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立夏—大自然的成人礼
文章作者:   发布时间:2015年05月06日 10时13分11秒   文章来源: 中国文化报    浏览人气:2899 人次 【打印】 【纠错

  黄 卓 绘

  今日立夏。

  姹紫嫣红、花谢花飞的春天还没准备好转身离去,热情奔放的夏天,便迫不及待地随着这个叫“立夏”的节气,从遥远的地方匆匆赶来。如果将一年四季比喻为大自然一生的四个阶段,那么立夏绝对是一场大自然的青春仪式。从此以后,大自然从稚嫩、青涩、温和的儿童阶段,步入成熟、热烈、奔放的青年时期。

  立夏,作为入夏的第一个节气,表示夏天的开始。古人认为,“立,始建也”“夏,假也,物至此时皆假大也”。这里的“假”,是大的意思,“假大”指的是植物拔节长大,进入快速生长期。

  【物候】

  《月令七十二候集解》中写道:“一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生。”说的是立夏时节首先可以听到拉拉蛄在田间的鸣叫声,接着大地上可以看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。其实,造物主给立夏还有一个更为明显的标志:青蛙开始鸣叫。此时进入夜晚,蛙声此起彼伏。

  【民俗】

  饯春:江浙一带,人们因大好的明媚春光过去了,不免有惜春的伤感,故备酒食为欢,好像送人远去,名为饯春。吴藕汀的《立夏》诗也说:“无可奈何春去也,且将樱笋饯春归。”

  尝新:立夏还有尝新等节日活动,如江苏苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。在江苏常熟,尝新的食物更为丰盛,有鲫、卤虾、樱桃肉、梅子、笋、豌豆等“九荤十三素”。

  秤人:在我国许多地区,立夏吃罢中饭有秤人的习俗。届时人们会在村口挂起一杆大秤,秤钩悬一个凳子,大家轮流坐在凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分”。秤小孩则说“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即从小数打到大数),不能外打里。

  【禁忌】

  立夏日有忌坐门槛之说。据说这天坐门槛,夏天里会疲倦多病。

  立夏日忌无雨。河南、贵州、云南等地认为立夏日无雨,主旱。俗谚云:“立夏无雨,锥头无米。”

  立夏日忌不称体重。据说这一天称了体重之后,夏天就不怕热,不会消瘦了。否则,夏季要畏夏怕热、吃不好饭、消瘦甚至有病灾。

  【赏鉴】

  山亭夏日

  高骈(唐)

  绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。

  水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。

  小池

  杨万里(宋)

  泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔。

  小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。

  饮湖上初晴后雨

  苏轼(宋)

  水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。

  欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。

  【养生】

  适当午睡:立夏时节,天气逐渐炎热,但早晚仍比较凉,因而早晚要适当添衣。进入立夏后,昼渐长夜渐短,此时睡眠方面也应相对“晚睡”“早起”,以接受天地的清明之气,但仍应注意睡好“子午觉”,尤其要适当午睡,以保证饱满的精神状态以及充足的体力。

  戒怒戒躁:立夏养生还应重视的一点就是“静养”。立夏后人们易感到烦躁不安,因此要做到“戒怒戒躁”,切忌大喜大怒,要保持心情舒畅,安闲自乐。可多做静一些的文体活动,如绘画、钓鱼、书法、下棋、种花等。

  增酸减苦:立夏时节,自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱,相对人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强。此时的饮食原则是增酸减苦,补肾助肝,调养胃气。此时饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素食物为主,多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、芝麻、山楂、杨梅等,少吃动物内脏、肥肉等,少吃过咸的食物。(本报记者 王学思 整理)

编辑:画香亭园 
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